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【生産者とこどもたちの未来を支えたい】都城のお肉で笑顔を届けるプロジェクト
プロジェクト概要 「日本一のお肉のまち、都城市を支える生産者さんを応援したい」 「物価高に負けず、全国のこどもたちに都城のおいしいものを食べてほしい」 この2つの願いを同時に叶えるため、宮崎県都城市では、「社会貢献型都城産農畜産物活用モデル事業」に取り組みます。 現在、資材・飼料価格の高騰により、生産者さんの経営が圧迫されています。さらに、お肉には需要が高まる時期と、落ち込む「非需要期」があり、需給バランスによって価格が大きく変動します。そのため、時には本来の再生産価格（生産を続けるために必要な適正価格）を下回る価格で取引されてしまうのが現状です。本プロジェクトでは、都城の生産者さんからお肉を適正価格などで購入し、長引く物価高で食材調達に苦しむ都城市内および全国のこども食堂や支援が必要な子育て世帯等へ寄贈します。また、市内の産直市場と連携し、農畜産物セットと交換できる「都城産農畜産物チケット」を市内のこども食堂などへ配布します。対象となる農畜産物は、おいしく食べられるにもかかわらず未利用となっているものを主体に、適正価格で買い取り、こども食堂などの活動支援のみならず、生産者支援にもつなげていきます。 なぜ全国のこどもたちにお肉を届けるのか 都城市の畜産業は、肉用牛・豚・鶏の合計産出額で全国1位を誇り、名実ともに日本の食を支え続けています。しかしその背景には、生産者個人の努力だけでは解決できない構造的な課題があります。どれだけ手塩にかけ、同じコストをかけて育てたお肉であっても、非需要期には価格が下がってしまうという現実です。そこで本プロジェクトでは、生産者さんやJA、販売事業者と連携し、適正価格などで農畜産物を購入して生産者さんへしっかりと還元する仕組みを作りました。生産者さんの持続可能な経営を守りながら、一方で、長引く物価高の煽りを受けて十分な食材、特に栄養価の高いお肉の調達に苦しんでいる都城市内や全国のこどもたちへ、都城が誇る「最高品質のお肉」を届ける。これは、日本一のお肉のまちである都城市だからこそできる挑戦です。都城市内のこどもたちはもちろん、全国のこどもたちにお腹いっぱいになってもらうことは、新たな需要創出やひとり親世帯・困難を抱える世帯の支援につながるだけではありません。「日本の食を支える都城」の存在感と、その圧倒的なおいしさを全国へ力強くPRする大切な機会でもあります。 大切に育てたお肉が適正に評価される生産者さんも、おいしいお肉をお腹いっぱい食べられるこどもたちも、双方が最高の笑顔になり、都城のファンが全国に広がることを目指します。 寄付金の使い道 みなさまからいただいた大切な寄付金は、目標金額の達成度合いに応じて、以下のように責任を持って有効に活用させていただきます。目標金額1,300万円を超えた後も、都城の農畜産業の支援、そしてこどもたちへの食支援に活用させていただきます。 【目標金額 1,300万円まで】 「社会貢献型都城産農畜産物活用モデル事業」のプロジェクト費用として、以下の用途に充てられます。・都城産農畜産物の購入費用・物流費用・PR費用・委託費用・事業経費 など...
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カレーがつなぐ子どもたちの未来と音更の農業
音更町のプロジェクト概要 北海道の十勝地方に位置する音更町は、子どもたちが大好きな「カレーライス」に欠かせない野菜３種（にんじん、じゃがいも、たまねぎ）セットを全国の子ども食堂やひとり親世帯の方へお届けするプロジェクトを実施いたします。 子どもたちにとって「カレーライス」はいつの時代でも変わらない特別なごちそうであり、笑顔と食欲を引き出す元気の源です。本プロジェクトを通じて、十勝平野の豊かな大地と自然環境がもたらす十勝産野菜の美味しさを知っていただき、全国の子どもたちに、食の喜びと楽しみを、そして農業の町・音更町の魅力を伝えることを目指します。 ■なぜカレーライス用野菜を届けるのか ① 音更町内で生産 カレーライスに欠かせない野菜といえば、にんじん、じゃがいも、そしてたまねぎ。きっと誰もがうなずく定番の組み合わせだと思います。音更町では、この３種類の野菜のすべてが生産されており、広い大地の中で生産者が丹精込めて育てた新鮮な野菜です。すぐにカレーが作れるよう３種類をセットにして、全国の子ども食堂やひとり親世帯の方へお届けいたします。※JAおとふけは、十勝北部近隣4町5JA（JA士幌町・JA上士幌町・JAおとふけ・JA木野・JA鹿追町）にて構成する「士幌馬鈴薯施設運営協議会」の一員として、収穫した馬鈴しょを一元集出荷および一元販売しています。 ② 手軽でおいしい 子ども食堂では、大鍋で作るカレーライスはいつでも子どもたちの人気メニューです。つくりやすい上に栄養バランスが良く、野菜が苦手な子でも食べやすい、それがカレーライスです。また、ひとり親家庭でも、手軽においしい料理が作れることで、忙しい親御さんをサポートします。 ③ 農業の持続性向上...
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北海道産生乳で作ったおいしいロングライフ牛乳を旭川から届けたい
プロジェクト概要 北海道旭川市は、企業や個人の皆様からのふるさと納税を活用させていただき、旭川市の工場で製造したロングライフ牛乳を、全国の子ども食堂やひとり親世帯の方へお届けするプロジェクトを実施しています。 牛乳は、こどもたちの健康に必要な栄養素をバランスよく含んだ食品です。ロングライフ牛乳は、通常の牛乳のタンパク質やカルシウム、ビタミンB2などの栄養成分はそのままに、特別な殺菌方法とパッケージによって常温で長期保存ができるようになった牛乳のことです。とても便利なロングライフ牛乳ですが、認知度は10%台との調査もあり、日本ではまだ広まっていません。（参考）https://www.tetrapak.com/ja-jp/about-tetra-pak/news-and-events/newsarchive/tetra-pak-japan-survey-prepare-for-disasters-with-uht-milk このプロジェクトでは、こどもたちへ栄養価の高い牛乳をお届けするとともに、ロングライフ牛乳の認知度向上、支援を通じた生乳の需要創出と酪農業の振興を目指します。 ※R9受託事業会社は、旭川市によりあらためて選定されます。 なぜロングライフ牛乳を届けるのか ①酪農業の課題：牛乳が余る時期がある酪農業では、牛の搾乳を日々継続する必要があり、生乳の生産量を柔軟に調整することができません。一方で、牛乳の需要は季節的に変動し、特に学校給食が停止する長期休業期間には消費量が減少し、需給バランスの維持が困難になります。需給調整のため、生乳を脱脂粉乳などへ加工することがありますが、近年は需要が追いつかず、脱脂粉乳の在庫過剰も課題となっています。 ②こどもの栄養の課題：長期休み期間中の栄養不足物価高騰の影響により、食支援の必要性は高まっています。特に学校給食がない長期休み期間には、こどもの食事回数が1日2食以下となる割合が増加するとの調査結果もあり、栄養不足が懸念されています（※）。物価高の影響もあって比較的高価な牛乳を買わない家庭も増えており、長期休み期間に栄養価の高い牛乳を摂取しないこどもも多くいます。 ③牛乳での食支援の課題：温度管理・賞味期限管理が困難牛乳は栄養価の高い食品である一方、冷蔵管理が必要で賞味期限が短いため、こども食堂などへの食支援の取り扱いに制約がある点が課題です。食支援の現場は、冷蔵での運搬・保管が困難な環境であることも多く、かつ活動頻度が高くないために、支援物資としての提供から活用までに期間が空くことも多く、賞味期限管理が困難です。※認定NPO法人グッドネーバーズ・ジャパン「ひとり親家庭の子どもの長期休み期間中における食事状況に関するアンケート」（2024年3月実施） ロングライフ牛乳という選択肢 こうした酪農業とこどもの栄養、それぞれの課題に対して有効であり、食支援の現場での活用可能性も高められるのがロングライフ牛乳です。ロングライフ牛乳は、以下の特長を備えています。・常温で長期保存が可能であり、保管の負担が小さい・冷蔵輸送が不要なため輸送の負担が小さい・栄養価は普通の牛乳類と変わらないそのため、生乳の有効活用による需給調整に貢献するとともに、必要とする家庭やこどもたちへ栄養価の高い食品を安定的に届けることができます。ロングライフ牛乳は、酪農の課題解決と食支援の充実をつなぐ、新たな仕組みとして期待されています。 ...
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壱岐のワクワク体験を、こどもたちへ
壱岐市のプロジェクト概要 太古の昔から日本の交易の拠点として栄えた「歴史の島」、壱岐――。 美しい海に囲まれ、豊かな歴史と文化が息づく島の魅力を、こどもたちにもっと知ってもらい、ワクワクしてほしい、そんなプロジェクトを実施します。 皆様からのふるさと納税を活用させていただき、長崎県（壱岐市内を含む）、福岡県にお住まいの支援が必要なご家庭を対象に、交通費、宿泊費等滞在費の助成及び市内の観光施設等での体験ができるチケットを無償で提供します。壱岐にお越しいただき、体験等を通じて壱岐の魅力を伝え、ファンを増やしていくことで、壱岐市の観光振興、関係人口創出に寄与するプロジェクトになります。【事業イメージ図】 地方創生、こども支援を同時に 公益社団法人チャンス・フォー・チルドレンによると、世帯年収300万円未満の家庭の子どもの約3人に1人が、1年を通じて学校外の体験活動を何もしていないという調査がございます。 本プロジェクトは、壱岐市での「体験」を応援品としてこどもたちに届けることで、こどもたちとそのご家庭に“ワクワク”してもらい、壱岐を好きになってもらうとともに、壱岐の人たちにももっと元気になってもらう、そんなプロジェクトを目指してまいります。 未来を担うこどもたちに、豊かな壱岐の体験を届けることで、こどもの機会格差の是正にも寄与する、本プロジェクトは地域と連携しながら社会貢献と地域振興を両立させていく事業になります。 寄付金の使い道 当プロジェクトは令和8年度に実施します。 【費用項目】 ・壱岐市内の観光・体験にかかる費用...
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旭川産米を全国の子ども食堂やひとり親世帯の方へ届けたい
お米は、こんな場所に届いています 旭川市のお米は、全国のこども食堂やひとり親家庭の食卓に届いています。 令和６年度に実施した当プロジェクトでは、全国の子ども食堂等に2934ｋｇのお米を寄贈しました。お米の寄贈先からは、「去年の10月頃からどんどん物価が高くなり、そんな中でのお米の提供に大喜びでした。本当に感謝しております。子どもたちも親の気持ちが伝わってるのかお米ありがとうと言っていました。」「米の高値が続くなか大変助かります。お米が高くて買えない中、貴重な寄贈をいただき、ありがとうございます。利用者の方もお米をいただけるのが、一番ありがたいと言われていました。」「食慾旺盛な子どもたちに旭川産のおいしいお米を存分に食べさせたいと思います。ご寄附くださる生産者様、仲介してくださる自治体の皆様に心より感謝申し上げます。またお願いします。」といった感謝の声をたくさんいただいています。 プロジェクト概要 北海道旭川市は、企業や個人の皆様からのふるさと納税を活用させていただき、旭川産のお米を全国の子ども食堂やひとり親世帯の方へお届けするプロジェクトを実施しています。 近年、物価高の影響を受け、“食”に関して支援を必要としている世帯が増えています。また、以前と比較して物資や食材の寄付が減っている子ども食堂も多く、寄付としてもらうと嬉しい食材として「お米」と答えた子ども食堂が8割という調査もあり、お米の不足に困っている団体が多いと言えます。 （参考情報：https://musubie.org/news/10211/)本プロジェクトでは、ひとり親世帯や子ども食堂等へ旭川産のお米を継続的にお届けすることで、食支援に貢献することを目的とし、その支援量は累計で１００ｔとすることを目標にしています。また、支援を通じて、全国の子どもたちに旭川産のお米の美味しさを知っていただくことを目指します。また、支援内容をより充実させるために、お米以外の旭川産農産物の支援も検討しています。 ※R8受託事業会社は、旭川市によりあらためて選定されます。 寄付金の使い道 寄付金の使い道は以下の通りです。 【費用項目】...
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海の再生×食支援 対馬の海から届けるこども応援プロジェクト
対馬市のプロジェクト概要 豊かな自然と歴史を誇る九州最北端の離島・対馬市――。 この美しい海で育まれながらも、市場に流通しないまま眠っている未利用魚や水産加工品、様々な理由から行き場を失ってしまったお魚たちが数多く存在しています。そんな貴重な地域資源を、こどもたちの笑顔に変えるプロジェクトを実施します。 ふるさと納税を活用させていただき、対馬の海で採れた未利用・未活用のお魚を中心に、全国のこども食堂やひとり親家庭などへ応援品としてお届けします。 この食支援を通じて、事業に携わる関係者が社会貢献に参加することができ、対馬市内及び全国のこどもたちに対馬のお魚の美味しさを知ってもらうとともに、貴重な水産資源を無駄にしないことで、対馬の水産業を応援することにもつながります。 応援品として届けられるお魚たちは、こども食堂などでは手に入りづらい重要なたんぱく源にもなり、こどもたちに魚食文化や未利用・未活用のお魚に触れてもらう食育の機会にもなります。 「対馬のお魚で、こどもたちを笑顔にしたい」、という想いからうまれた事業です。 【事業イメージ図】 海と地域を守る、未来への一歩 本プロジェクトは、単なる食材支援にとどまりません。 「海の資源を無駄にせず使うこと」 「地域の水産業を継続的に支援すること」...
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能登の里山里海が育んだ魚を、こどもたちへ
能登町のプロジェクト概要 石川県能登町では、企業や個人の皆さまからのふるさと納税を活用し、町内で水揚げされた魚を全国の子ども食堂やひとり親世帯にお届けする「こどもふるさと便 × 石川県能登町」プロジェクトを実施しています。 令和6年能登半島地震では、港や加工場、流通の多くが被害を受けました。それでも、地域の漁師や水産関係者は“能登の海の恵みをもう一度子どもたちへ”という思いで、復興に向けた取り組みを続けています。 このプロジェクトでは、能登の里山里海で育まれた新鮮な魚を活用し、全国の子ども食堂に「おいしさ」と「ふるさとのぬくもり」を届けます。食支援を通じて、子どもたちに魚の美味しさと食の大切さを伝えるとともに、地域漁業の再生にもつなげていきます。 【内容】 なぜ能登の魚を届けるのか 能登の海は、山からの豊かな栄養が川を通じて流れ込む「里山里海」の恵みに満ちています。 四季折々に多彩な魚が水揚げされ、古くから“魚のまち”として人々の暮らしを支えてきました。しかし、令和6年能登半島地震により、港や加工場、流通インフラなどが大きな被害を受け、 これまで当たり前だった漁業の営みが一時的に止まってしまいました。能登町の水産業を取り巻く環境は依然として厳しい状況にあります。 一方で、全国の子ども食堂では物価高騰の影響を受け、魚介類の確保が難しくなっており、「魚を食べさせてあげたいけれど、なかなか手が届かない」という声が数多く寄せられています。...
